あの老舗牛丼チェーンのタマネギが芳ばしい乾燥フレークと粉末になりました。
| 製造者 | 株式会社吉野家ホールディングス東京工場 |
|---|---|
| 販売者 | ASTRA FOOD PLAN株式会社 |
| 【商品特徴】 | |
| この商品は、吉野家東京工場（埼玉）の製造ラインからカットされた良質な規格外のタマネギを工場機器メーカーASTRA FOOD PLANの特殊機械「加熱蒸煎機」を用い商品化されたものです。 驚くほどの風味、芳ばしさ（通常市販品の135倍）に加え、栄養素が豊富にある状態で製品化された「タマネギぐるりこ」です。 吉野家の厳しい基準に適合した良質なタマネギの規格外となった端材を「かくれフードロス」と位置づけ、この度、飲食店様をはじめ、ホテル、小売店様にご販売頂くことで、サスティナビリティの一環に貢献したい思いで製造されました。 | |
| ≪ご使用例≫ | |
| オニオンスープ、ハンバーグの具材、カレーの具材、カレーやパスタのトッピング、ピザ、オニオンドレッシングやサラダのトッピング、TKG（たまごかけご飯）、ラーメンの具材など、豊富なレシピに対応可能です。 | |
| 商品 | フレーク（250g・2500g） ／ パウダー（500g・5000g） |
| ※賞味期限 | 1年 |